GALLETAS DE MARGARINA

Sencilla receta con tan sólo 3 ingredientes que rinde para 150 galleticas.

Ingredienes:
- 500 grs de harina de trigo
- 300 grs de margarina
- 160 grs de azúcar
- Vainilla y/o especias, y/o chocolate, y/o ralladura de limón, y/ov... (al gusto para dar sabor)

Preparación:
- Con batidora batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa
- Incorporar lo que se vaya a usar para dar sabor
- Agregar poco a poco la harina. Antes de agregarla toda volcar en mesón para continuar amasando
- Amasar bien hasta lograr una masa suave
- Enfriar en nevera por 1 hora
- Estirar la masa sobre un mesón con un rodillo
- Cortar las galletas
- Colocar en bandeja sobre papel que se pueda hornear
- Llevar al horno precalentado a 190°C por 10 a 15 minutos